桜がきれいな季節になりました🌸
- 事務 関西幼稚園
- 2023年3月30日
- 読了時間: 1分

段々と暖かくなって過ごしやすい季節になり、桜がとても綺麗に咲き始めましたね(⌒∇⌒)
今年度も残りなので思い出作りにお花見するのもいいですね🌸
この季節にピッタリなレシピを紹介します!
・桜マドレーヌ・
1・市販で売っているマドレーヌか手作りのマドレーヌを用意します
2・水を入れたボウルに桜花の塩漬けを浸し、塩を軽く洗い流します。
水を替えて、さらに桜花を10分間ほど浸し、塩気を適度に抜きます
3・水から引き上げて、キッチンペーパーで軽く水気を抜きとり
600Wの電子レンジで1分間程度加熱して
花びらがふわっと乾燥して広がったらOK
4・コーティングにホワイトチョコレートを湯煎し、
桜パウダーを加え混ぜます
5・1の時に用意したマドレーヌに先ほど湯煎したホワイトチョコを
ちょこんと付けて乾燥した桜の花びらをお好みの大きさに崩し
チョコレートの部分にふりかけたら完成です!!!!!!
;桜の花びらでわ無く違う物を使ってデコレーションするのもオススメです;
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