寒い日に食べたくなるメニュー

二日前くらいから急に寒くなってきましたね⛄

毎朝布団から出るのが辛くて辛くて・・・(´;ω;｀)二度寝三度寝・・・

本当に朝起きるのが辛い季節です。

そんな寒い日にピッタリなメニューを紹介します！！

☆絶品！！チキンクラムチャウダー☆

・材料（三人分）

白菜・・・１／８個

玉ねぎ・・・１／２個

人参・・・１／２個グ

鶏もも肉・・・１／２枚

冷凍あさり・・・５０ｇ

バター・・・１０ｇ

薄力粉・・・大さじ１

水・・・２００ｃｃ

顆粒コンソメ・・・小さじ２

豆乳・・・３００ｃｃ

合わせ味噌・・・大さじ１／２

①鶏もも肉は一口大に切る、白菜は１㎝幅に切る。

玉ねぎはみじん切り、人参は１㎝角に切る。

②小鍋にバターを入れて中火にかけ、人参、玉ねぎ、鶏肉、冷凍あさりを炒める

③②の鶏肉に火が通ったら白菜を炒める

しんなりしたら火を止めて薄力粉を加え、全体に馴染ませる。　　

④中火にかけ、水を３回に分けて加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

蓋をしてコンソメを加え弱火で５分煮込む。

⑤具材が柔らかくなったら、豆乳を加えて中火で煮込んだら完成です！！

冷えた体にピッタリ！！皆さんで作ってみてください(⌒∇⌒)